食品级CMC羧甲基纤维素钠_CMC羧甲基纤维素钠批发

食品级CMC羧甲基纤维素钠_CMC羧甲基纤维素钠批发
河南省偃师市福达纤维素厂创建于２００６年，是一个集生产、销售、贸易于一体的企业生产羧甲基纤维素钠（CMC）的专业厂家，技术力量雄厚、生产工艺先进、设备精良、检测设备先进，我们以质量求生存，以信誉谋发展，始终坚持客户第一的宗旨，产品可满足石油、钻井、陶瓷、洗涤剂等众多行业的发展需求，产品质量受到广大新老客户的好评。
   我厂地处在有“洛阳牡丹甲天下”之称的九朝古都洛阳市及全国铁路枢纽郑州市之间，距世界文化遗产“龙门石窟”30公里，紧邻中岳嵩山、少林寺、中岳庙、关帝庙等名胜古迹，207、301两条国道交叉而过，铁路公路四通八达、风光秀丽、政通人和、热情好客，热烈欢迎四方宾朋光临指导，洽谈合作，携手共进，共创辉煌。羧甲基纤维素钠，（又称：羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC，Carboxymethyl，CelluloseSodium，SodiumsaltofCaboxyMethylCellulose）是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。
   　本品为纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维羧甲基纤维素钠(CMC)素醚，为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶[1]。1%水溶液pH为6.5～8.5，当pH>10或<5时，胶浆粘度显著降低，在pH=7时性能最佳。对热稳定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃时变化较慢，80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水，溶液透明；在碱性溶液中很稳定，遇酸则易水解，pH值为2-3时会出现沉淀，遇多价金属盐也会反应出现沉淀。
　FAO和WHO已批准将纯CMC用于食品，它是经过很严格的生物学、毒理学研究和试验后才获得批准的，国际标准的安全摄入量(ADI)是25mg/(kg·d)，即大约每人1．5g/d。曾有报道说，有人试验摄入量达到10kg也未有毒性反应。CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2%～0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠，因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。CMC在食品领域不断被开发，在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。
主要用途：食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。


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